Am Dienstag, den 26. Juli, besuchte die heimische Landtagsabgeordnete der GR\u00dcNEN Katrin Schleenbecker, gemeinsam mit der f\u00fcr den Bereich Wirtschaft zust\u00e4ndigen Landtagsabgeordneten der GR\u00dcNEN Kaya Kinkel das 2019 gegr\u00fcndete Start-Up-Unternehmen \u201eFarm Up\u201c in Gie\u00dfen.\u00a0 Die beiden Gr\u00fcnder Robin J\u00f6rg und Jannick Grimm zeigten, zusammen mit Werner Spies von den Wirtschaftspaten, den beiden Landtagsabgeordneten die Produktionsst\u00e4tte der gez\u00fcchteten \u201eMicrogreens\u201c und kamen anschlie\u00dfend zum gemeinsamen Austausch zusammen. \u201eMicrogreens\u201c sind essbare Keimpflanzen, die bis zu 200-mal mehr Mineralien und Vitamine enthalten als ausgewachsene Gem\u00fcsepflanzen und Kr\u00e4uter.<\/p>\n
\u201eGerade im Hinblick auf immer ausgepr\u00e4gtere D\u00fcrreperioden, \u00dcberschwemmungen, Verlust der Bodenfruchtbarkeit und Bodenversieglung, gekoppelt mit einer steigenden Bev\u00f6lkerungszahl, bietet Vertical Farming eine nachhaltige Alternative zur klassischen Landwirtschaft. F\u00fcr die Ern\u00e4hrungssicherung ist es wichtig kreative L\u00f6sungen, wie diese, zu finden. Es freut mich sehr, dass im Kreis Gie\u00dfen solche innovativen Ideen umgesetzt werden\u201c, erkl\u00e4rt Schleenbecker.<\/p>\n
Kaya Kinkel, die im Landtag auch f\u00fcr das Thema Start-Ups zust\u00e4ndig ist, erg\u00e4nzt: \u201eWir wollen Hessen zum f\u00fchrenden Green Start-Up Standort machen, denn wir brauchen innovative Gesch\u00e4ftsmodelle und Ideen, um klimaneutral zu werden \u2013 und zwar in allen Bereichen. Die Gr\u00fcnder von \u201eFarm Up\u201c zeigen besonders eindr\u00fccklich, wie mit gr\u00fcnen Ideen schwarze Zahlen geschrieben werden k\u00f6nnen.\u201c<\/p>\n
Im Austausch mit den Landtagsabgeordneten ging es auch darum, wie das Start-Up noch nachhaltiger agieren kann und wie die n\u00e4chsten Erweiterungspl\u00e4ne aussehen k\u00f6nnten. Alle Beteiligten waren sich einig, dass dies ein wertvoller Austausch war.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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